Tudo começou há meio século com
um tacho de cobre e um fogão improvisado no quintal. A produção
era maior que o consumo da família. Os vizinhos compravam
o excesso e a fama da qualidade se espalhava. A casa à beira
da estrada logo se transformou numa parada obrigatória para
se comprar doce.
Mais tarde surgiu a indústria, sempre preocupada em manter
a excelência do padrão que fez fama. Hoje, tachos de
inox e processos modernos produzem compotas, geléias, frutas
cristalizadas, doces cremosos e em barra, com matéria prima
colhida em pomar próprio ou rigorosamente selecionada, com
o objetivo primordial de manter a qualidade.
Não são usados corantes ou conservantes, para que
a autenticidade da natureza esteja presente em qualquer das variedades
à disposição.
Nosso orgulho é a certeza de que o doce saído dos
nossos tachos de inox mantém a mesma qualidade do que saía
do antigo tacho de cobre.
